主菜別献立がすぐ決まる副菜レシピ帖

家の光協会
堤人美　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2017年02月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784259565282

内容情報

[BOOKデータベースより]

この本では、おなじみの主菜ごとに定番メニューから、ひと味違うものまで、相性のよい副菜を３〜５品ずつ紹介しました。今晩の主菜が決まったら、あとは好みの副菜を選ぶだけ。あれこれ悩むことなく、バランスがよくておいしい献立になります。主菜は同じでも、副菜が変わるだけで、献立の雰囲気はガラッと変わるもの。ぜひ、いろいろな副菜に挑戦して新しい組み合わせを楽しんでください。

１章　肉のおかずに合わせる副菜（鶏のから揚げの副菜；豚肉のしょうが焼きの副菜；肉じゃがの副菜　ほか）
２章　魚介のおかずに合わせる副菜（鮭のつけ焼きの副菜；ぶりの照り焼きの副菜；さばのみそ煮の副菜　ほか）
３章　豆腐・乳製品・卵のおかずに合わせる副菜（肉豆腐の副菜；麻婆豆腐の副菜；マカロニグラタンの副菜　ほか）

[日販商品データベースより]

おなじみの主菜ごとに、定番メニューからひと味違うものまで、相性のよい副菜を３〜５品ずつ紹介。身近な素材で手軽に作れて、組み合わせも自由だから、献立がすぐ決まる。毎日の食事がバラエティ豊かになる１冊。