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- アブサンの文化史
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禁断の酒の二百年
Absinthe.- 価格
- 3,080円(本体2,800円+税)
- 発行年月
- 2017年01月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784560095294
[BOOKデータベースより]
にがくて飲めないハーブが人びとを虜にした真実に迫る。酒瓶に秘められた物語たち。19世紀から20世紀にかけて多くの芸術家に愛飲された「緑の妖精」―ニガヨモギからつくられる蒸留酒アブサンについて解説。
とあるアブサン殺人
マネ、ボードレール、そしてアブサンの時代
アブサンと詩人たち―ヴェルレーヌ、ランボー、ワイルド、ダウスン
ロンドンにアブサンをもたらしたドガ
モンマルトルからマルケサス諸島へ―ロートレック、ファン・ゴッホ、モンティセリ、そしてゴーギャン
ジャリとピカソ―アブサン色にかすんだ美術
古代から現代へ―アブサンの起源をたどる
アブサンをめぐる医療史
アブサンと政治
アブサンと戦争
禁止されてから
アブサンはいま―よみがえる「緑の妖精」
近年のアブサンについての研究
19〜20世紀にかけて、芸術家たちに愛飲されてきた「緑の妖精」。ニガヨモギからつくられる蒸留酒アブサンについて、図版もたっぷりと掲載して解説。にがくて飲めないハーブが人びとを虜にした真実に迫る。
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19〜20世紀にかけて、芸術家たちに愛飲されてきた「緑の妖精」。ニガヨモギからつくられるアブサンを、図版もたっぷりと解説。