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- カフェインの真実
-
賢く利用するために知っておくべきこと
Caffeinated.
白揚社
マリー・カーペンター 黒沢令子
- 価格
- 2,750円(本体2,500円+税)
- 発行年月
- 2016年12月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784826901932
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[BOOKデータベースより]
なぜコーヒーを毎日飲みたくなるのか?コーヒー、茶、清涼飲料、エナジードリンク、サプリ…多くの製品に含まれ、抜群の覚醒作用で人気のカフェイン。その効能や歴史から中毒や副作用などの危険な弊害まで、世界を虜にする“薬物”の魅力と正体を探る。
1 伝統的なカフェイン(カフェイン文化発祥の地;中国茶;山地のコーヒー農園;うまいコーヒーを創り出す;カフェインは依存性薬物か?)
[日販商品データベースより]2 新世代のカフェイン(コカ・コーラはレッドブルの先駆けだった;高温カフェイン注意!;中国製の白い粉;スタッカーからサンキストまで)
3 カフェインが身体や脳へ及ぼす影響(アスリート好みの薬物;兵士のためのカフェイン;不眠症、不安、パニック;治療用のカフェイン)
4 カフェインの規制(野獣を解き放つ;ラベル表示の裏で;決着)
コーヒー、茶、清涼飲料、エナジードリンク、サプリ…。多くの製品に含まれ、抜群の覚醒作用で人気のカフェイン。その効能や歴史から中毒や副作用などの危険な弊害まで、世界を虜にする「薬物」の魅力と正体を探る。