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[BOOKデータベースより]
コク深、濃厚リッチ、風味豊か。お酒を使った、お酒と合う、お菓子のレシピ集。
1 お酒をかけるだけ、固めるだけ、凍らせるだけの簡単お菓子(チョコレートリキュール×アイスクリーム;キルシュ×いちじくのグラニテ ほか)
[日販商品データベースより]2 洋酒、日本酒、ビール使ったお菓子(赤ワイン×ラズベリーとチョコのケーク;赤ワイン×サングリアのサバラン ほか)
3 フルーツ&フレーバーリキュールを使ったお菓子(グランマルニエ×栗のガトーショコラ;グランマルニエ×スフレ ほか)
4 お酒に合うお菓子(フルーツバター2種;ナッツのキャラメリゼ ほか)
コク深、濃厚リッチ、風味豊か。お酒をかけるだけ、固めるだけ、凍らせるだけの簡単お菓子から、洋酒、日本酒、ビールを使ったお菓子、フルーツ&フレーバーリキュールを使ったお菓子、お酒に合うお菓子まで紹介。