- 小林カツ代のおかず道場
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- 価格
- 858円（本体780円＋税）
- 発行年月
- 2016年10月
- 判型
- 文庫
- ISBN
- 9784309414843
内容情報
[日販商品データベースより]
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著者がラジオや料理教室、講演会等で語った料理の作り方の部分を選りすぐりで文章化。独特のカツ代節で送るエッセイ＆レシピ７４篇。
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著者がラジオや料理教室、講演会などで語った料理の作り方の部分を選りすぐりで文章化。「調味料はピャーとはかる」「ぬるいうちにドドドド」など、独特のカツ代節とともに送るエッセイ＆レシピ７４篇。