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- 日本一適当なパン教室の夜こねて冷蔵庫でほったらかし朝焼きたてパンレシピ
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PHPエディターズ・グループ PHP研究所
Backe晶子(遊佐晶子)- 価格
- 1,320円(本体1,200円+税)
- 発行年月
- 2016年09月
- 判型
- B5
- ISBN
- 9784569831626
[BOOKデータベースより]
生地は前日の好きな時間に作りおき。冷蔵庫に入れて眠る。朝起きてオーブンに入れるだけ!本当に簡単!大人気Backe晶子さんのパンレシピ。
1 SQUARE TYPE―スクウェア型で焼いてみましょう(基本の朝焼きたてパン;グラハム粉ちぎりパン ほか)
2 POUND TYPE―パウンド型で焼いてみましょう(パウンド型ふんわりちぎりパン;カマンベール黒ごまちぎりパン オレオマーブルちぎりパン ほか)
3 PORCELAIN―ホーローで焼いてみましょう(ホームー型むっちりちぎりパン;オレンジちぎりパン ほか)
4 SKILLET―スキレットで焼いてみましょう(スキレット型しずくパン;チョコバナナお花パン ほか)
朝焼きたてパンがラクにつくれる。夜こねて冷蔵庫にほったらかし、朝起きて焼くだけの画期的なパンレシピ集。前の晩に作って翌朝おいしいお惣菜&スープwithサンドイッチのレシピも掲載。
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