脱サラ就農、九条ねぎで年商１０億円

京都発新・農業経営のカタチ

ＰＨＰ研究所
山田敏之　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2016年07月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784569833903

内容情報

[BOOKデータベースより]

経験や勘に頼る農業から「産業」への転換　「農」がひらく新しい可能性。農業で起業したい人たちへの生きたメッセージ。

１章　営業マンが「ねぎや」に転身
２章　苦難と試練を超えて
３章　「こと京都」らしさとは
４章　京都から伝統と味をお届けします
５章　日本の農業の健全な発展のために
６章　食と農の未来をになう
７章　さらなる飛躍を

[日販商品データベースより]

経験や勘に頼る農業から、「産業」への転換。脱サラして京の伝統野菜「九条ねぎ」のブランドに取組み、農林水産大臣賞など数々の賞を受賞した著者による、農業で起業したい人たちへの生きたメッセージ。