「がん」では死なない「がん患者」

栄養障害が寿命を縮める
光文社新書　８１８

光文社
東口高志　

• 価格: 858円（本体780円＋税）
• 発行年月: 2016年05月
• 判型: 新書
• ISBN: 9784334039219

内容情報

[BOOKデータベースより]

がん患者の多くが感染症で亡くなっている。歩いて入院した人が、退院時にはなぜか歩けなくなっている。入院患者の３割は栄養不良―。まさに「病院の中の骸骨」とも言うべき高度栄養障害の患者がたくさんいる。こうした実態の背景には、栄養管理を軽視してきた日本の病院の、驚くべき「常識」があった。人生最後のときまで食べたいものを食べ、がんを抱えてでも、本来の寿命まで元気に生き抜くことはできる。そのために、私たちが知っておきたいことは何か。超高齢社会において、医療はどう変わらなければならないのか。チームによる栄養管理体制を日本に築いた医師による、医療改革の書。

序章　病院で「栄養障害」がつくられる
第１章　がんと栄養をめぐる誤解
第２章　症状や病気がちがえば栄養管理も異なる
第３章　老いと栄養
第４章　栄養についてもっと知る
終章　食べて治す

[日販商品データベースより]

がん患者の大半が、栄養不良による感染症で亡くなっている。約２０００の医療施設で稼動する「栄養サポートチーム＝ＮＳＴ」。そのシステムを一から築き上げた気鋭の医師による、医療改革の書。