- Nipponの47 2016
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食の活動プロジェクト 食の生産者は「つくる」から、「つくり、伝える」活動家へ
ディアンドデパートメント
D&DEPARTMENT PROJECT- 価格
- 1,100円(本体1,000円+税)
- 発行年月
- 2016年02月
- 判型
- B6
- ISBN
- 9784903097541
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食の活動プロジェクト 食の生産者は「つくる」から、「つくり、伝える」活動家へ
ディアンドデパートメント
D&DEPARTMENT PROJECT
[BOOKデータベースより]
北海道―店・ELEZO
青森―学・弘前シードル工房kimori
岩手―学・なかほら牧場
宮城―宿・盛屋水産
秋田―店・羽場こうじ店
山形―宿・伝承野菜農家森の家
福島―学・大野農園
茨城―祭・マルヒ
栃木―店・COCO FARM&WINERY
群馬―店・BIOSK〔ほか〕