男子ごはんの本 その８

ＭＣＯ ＫＡＤＯＫＡＷＡ
国分太一　栗原心平　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2016年04月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784048955027

内容情報

[BOOKデータベースより]

テレビ東京系料理番組『男子ごはん』のレシピ集、シリーズ第８弾！作って楽しい！食べて美味しい！番組で紹介されたレシピを丸ごと１年分、完全収録！掲載レシピ数、１００以上！

ＳＰＲＩＮＧ―男子ごはんの春（男子ごはんｉｎ台湾；魯肉飯／鶏肉飯　ほか）
ＳＵＭＭＥＲ―男子ごはんの夏（イタリアンおつまみ４種；焼きサバ丼　ほか）
ＡＵＴＵＭＮ―男子ごはんの秋（サンマのグリルトマトソースがけ／セロリとリコッタチーズのサラダ／ズッキーニとマッシュルームのチーズリゾット；秋の和定食　ほか）
ＷＩＮＴＥＲ―男子ごはんの冬（男子ごはんｉｎフィリピン；和風シニガン／シシグ風アドボ　ほか）

[日販商品データベースより]

テレビ東京系 人気料理番組『男子ごはん』書籍化第8弾！

身近な食材、シンプルな手順で絶対に美味しく作れる！
“料理の楽しさ”“食べることの喜び”を
実感できる、充実のレシピ集。

★掲載レシピ数、100以上！

・濃厚なデミグラスソースが深い味。かたまり肉をじっくり煮込んだ本格派“ビーフシチュー”
・ミントと香菜が隠し味の“エスニック餃子”と麺のパリパリ感が魅力の“空芯菜の焼きそば”
・手作りのジェノベーゼソースで簡単イタリアン！　“ポークソテー＆ジェノベーゼパスタ”
・夏に食べたいパンチの効いた味！　豆板醤の辛味と風味がアクセントの“中華風スープカレー”
・具とごはん、両方に美味しい技が満載のこだわり丼“ピリ辛山椒そぼろごはんのステーキ丼”
・ビール、日本酒、焼酎、ワインなど、飲みたいお酒に合わせて作る“季節のおつまみシリーズ”
・四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”
・台湾とフィリピン、２ヵ国の食文化を体験するグルメ旅と、現地で学んだ料理を活かしたレシピ
・豪華ゲスト多数出演！　ゲストが披露した絶品レシピの数々をすべて掲載
…and more

★トーク集

番組の“まったり＆のんびり＆自由”な空気感をまるごとパッケージ！


★書籍限定スペシャル企画

太一＆心平が初秋の北軽井沢を探訪。
コテージに１泊２日し、地元・信州産の食材もたっぷり使って１日目の夜は“絶品おつまみ”、
２日目は“バーベキュー”を堪能。北軽井沢の自然と料理を満喫したプチ旅行の記録集。
書籍限定の“おつまみ”＆“バーベキュー”レシピも必見！