ウナギのいる川いない川

ポプラサイエンスランド　５

ポプラ社
内山りゅう　揖善継　

• 価格: 2,640円（本体2,400円＋税）
• 発行年月: 2016年04月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784591149232

内容情報

[BOOKデータベースより]

みんなは、ウナギを食べたことがあるかな？あまからい「たれ」をつけて焼く「ウナギのかば焼き」は、昔から日本人が大好きな料理のひとつだよ。昔は、そこらじゅうにいて、たくさん食べられたウナギだけど、今このウナギ（ニホンウナギ）が絶滅の危機にあるんだ！ウナギを守るには、どうすればいいのだろう？川にくらすウナギにクローズアップして、ウナギがいる川とはどんな川なのか、考えてみよう。

これは、うまい！天然ウナギの味
１章　ウナギって、どんな生きもの？（ウナギはヘビなの？魚なの？；長〜い旅をするウナギの一生　ほか）
２章　ここまでわかった！ウナギ最新研究（発見！最新ウナギ研究；ウナギ研究者の仕事）
３章　川にすむウナギを追う！（ウナギは一生の多くを川や河口でくらす；昔の川はウナギだらけ！？　ほか）
うな丼の未来は川にあり！

[日販商品データベースより]

みんなは、ウナギを食べたことがあるかな？
あまからい「たれ」をつけて焼く「ウナギのかば焼き」は、
昔から日本人が大好きな料理のひとつ。
昔は、そこらじゅうにいて、たくさん食べられたウナギだけど、
今このウナギ（ニホンウナギ）が絶滅の危機にあるんだ！
ウナギを守るには、どうすればいいのだろう？
川にくらすウナギにクローズアップして、
ウナギがくらしやすい川とはどんな川なのか、
考えてみよう！