朝つめるだけ！作りおきのお弁当３８０

決定版

新星出版社
館野鏡子　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2016年03月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784405093072

内容情報

[BOOKデータベースより]

「さめてもおいしい！」「時間がたってもおいしい！」ちょっとの“コツ”を知れば、お弁当にぴったりのおいしいおかずが作れます！作りおきを徹底研究したレシピが３８０！

１　「がっつり」から「さっぱり」まで盛りだくさん　肉のおかず（鶏のから揚げ弁当；やわらかハンバーグ弁当　ほか）
２　もっともっと取り入れたい！魚介のおかず（めかじきの竜田揚げ弁当；たらのフリッター弁当　ほか）
３　主食を主役にスイッチ！ごはん・パン・麺（炊飯器チャーハン弁当；和風きのこピラフ弁当　ほか）
４　季節のおいしさを盛り込んで野菜のおかず（にんじん；ミニトマト・トマト　ほか）
５　たんぱく質たっぷりでヘルシー！卵・大豆製品・豆のおかず（卵焼き；卵おかず　ほか）
６　ストック食材で手軽に作れる缶詰・乾物のおかず（ツナ缶・鮭缶・コーン缶；さば缶・さんま缶　ほか）

[日販商品データベースより]

「作りおきお弁当」の決定版、レシピ数は最多の380点以上！肉、魚、野菜など、すべて素材別に検索できるので、週末作って平日の朝はつめるだけ。朝「凍ったままお弁当につめられるおかず」も数多く紹介しているので、今までのお弁当以上に時間短縮ができます。冷凍保存やお弁当を知り尽くした著者が、全レシピに「冷めたときに一番おいしくなる」コツを披露します。バリエーションの数はナンバーワン、どれも簡単に作れてあると大助かりの充実レシピです。