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[BOOKデータベースより]
有元葉子の暮らし・仕事・旅・気持ちのよい生活術。
第1章 毎日すること(朝はこれから…;家の風通しをよくする ほか)
第2章 ときどき、必ずすること(ものを「3分の1」に減らしながら暮らす;片づけは「限定する」に限ります ほか)
第3章 続けていること(髪を染めるのをやめました;ジム通い、復活 ほか)
第4章 毎年すること(季節を味わう瓶もの作り;娘と始めた海外の“手作り”見本市 ほか)
「10年後が違うかも、と思ってね」、毎日こつこつと続けていること。ものを1/3に減らしながら暮らすこと。“焼き色”を確かめながらの料理。ヨガ、茶道、ピアノなどの習い事。旅、そして仕事。年齢を重ねるごとに、魅力的なひとでいるために。暮らしや人生を豊かに楽しむ著者の、日々やっていること・続けていること。その「理由」までがディープに綴られた本書は、わたしたちの「これから」の指南書です。
「10年後が違うかも、と思ってね」、毎日こつこつと続けていること。
紙袋の整理、ものを1/3に減らしながら暮らすこと。スポンジの手触りや、“焼き色”を確かめながら料理すること。
お茶を上手に淹れるレッスン。15分の時間の使いかた。ヨガ、茶道、ピアノなどの習い事。旅、そして仕事。
年齢を重ねるごとに、魅力的なひとでいるために。料理研究家というよりも
暮らしや人生を豊かに楽しむ達人・有元葉子さんの、日々やっていること・続けていること。
その「理由」までがディープに綴られた本書は、わたしたちの「これから」の指南書です。
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いつもすっきり片付いている台所やリビング、気持ちよく手入れされた道具たち、そして人気の高いおいしい料理。有元さんのスタイルは、すがすがしいほどいさぎのよい暮らしの習慣が表れています。有元さんの「毎日」「ときどき」「毎年」の習慣から、未来の自分がもっと素敵でいる秘訣を学べる一冊です。