ごはんぐるり

文春文庫　に２２ー４

文藝春秋
西加奈子　

• 価格: 660円（本体600円＋税）
• 発行年月: 2016年02月
• 判型: 文庫
• ISBN: 9784167905545

内容情報

[BOOKデータベースより]

アルバイト先で初めてつくったまかない料理の肉じゃが、子どもの頃カイロで食べた卵かけごはんの特別さ、朝起きて最初にする珈琲儀式、大声で大好きって言えなくてごめん！たこ焼き―カイロ＆大阪育ちの幸せな食オンチが「ごはん」にまつわる「キラキラ」を綴ったエッセイ。敬愛する料理人・竹花いち子氏との対談を特別収録。

肉じゃがバター
カイロの卵かけごはん
アメちゃんのＤＮＡ
珈琲儀式
活字のごはん
舐める春
旅の悪食
日常の悪食
甘い恋
脱ビール、でもビール〔ほか〕

[日販商品データベースより]

食べて飲んで出して、今日もやっぱり生きている。
カイロ&大阪育ち、幸せな食オンチがつづる「グルメ」じゃない「ごはん」のこと。
西加奈子が綴る、かめばかむほど味が出る「食エッセイ」。

まかないの肉じゃがバター・カイロの卵かけごはん・大阪のアメちゃん・
ほうれんそうのおしたし・誕生日にはホールケーキにイチゴ・夢は男子校の寮母・
おばあちゃんのお好み焼き…


ごはんにまつわる子供時代の思い出、失敗談・笑い話が満載。
文庫版特別付録として、敬愛する料理人・竹花いち子氏との対談を収録。