重ねて火にかけるだけで絶品おかず

家の光協会
ワタナベマキ　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2015年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784259564865

内容情報

[BOOKデータベースより]

材料を切って、鍋に重ねて、火にかけるだけ。ラクチンなのに、本当においしい。

１　１０分でできるさっと蒸し（豚肉とミニトマトの梅蒸し；きのことレタスのチーズ蒸し　ほか）
２　おかずになるスープ（じゃがいもとベーコンの豆乳チャウダー；根菜と春雨のしょうがスープ　ほか）
３　肉のコトコト煮込み（豚肉とごろごろ野菜のトマトバター煮込み；とり手羽と白菜のコトコト煮込み　ほか）
４　あったかごちそう鍋（とりだんごときのこのしょうが鍋；ソーセージとキャベツのサワー鍋　ほか）

[日販商品データベースより]

鍋に材料を重ねて入れて調味料をかけ、あとは火にかけるだけ。蒸し野菜からスープ、肉の煮込みまで、バラエティ豊かなメニューが勢ぞろい。育児と仕事で多忙な著者が日々作っている簡単レシピを紹介する。