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[BOOKデータベースより]
プロフェッショナルのやさしさとは…100%を超える満足を提供するためにできること。
Prologue ロビーで季節を感じながらお客様をお迎えしています
[日販商品データベースより]第1章 すべてのお客様に“居心地の良さ”を提供する―ロビーでは目配り、気配りを欠かさない
第2章 お客様の“立場”で考えるのではなく、“気持ち”に共感する―接客のプロとして、忘れてはいけないこと
第3章 お客様の“本当の望み”を探り当てる―言葉そのままを実現するのが良いサービスとは限らない
第4章 お客様が食べたい“美味しいもの”とは?―グルメ大国、日本“食”をめぐるあれこれ
第5章 “最高のホスピタリテイ”は内外との連携から―軽快なサービスを提供するチームづくり
第6章 コンシェルジュとして自分に磨きをかける―情報収集、良質な人脈づくりの努力を怠らない
日本のコンシェルジュの草分け的存在である著者が、真のホスピタリティ、おもてなしについてまとめた1冊。お客様の言葉の裏に隠れた本当の気持ちを探る会話法など、コンシェルジュの接客術を紹介する。