吉沢久子９７歳のおいしい台所史

大正・昭和・平成をかけぬけた半生

集英社
吉沢久子（評論家）　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2015年07月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784083331411

内容情報

[BOOKデータベースより]

はじめて語られる少女時代から、懸命に生き抜いた戦前・戦中の激動の日々。日本初の家事評論家の９７年。生涯現役を貫く、元気な笑顔と長生きの秘密を公開！忙しい日々に役立った簡単レシピ紹介。日本の歩みが分かる吉沢久子年表付き。

第１章　幼い頃の台所
第２章　早くに自立した頃の台所
第３章　青春の日々の台所
第４章　戦時下の台所
第５章　家事評論家誕生の台所
第６章　仕事が広がった頃の台所
第７章　充実した日々の台所
第８章　家族に寄り添った台所
第９章　夕日を眺めた台所
第１０章　人生、輝かせる台所
家族に喜ばれたおかず

[日販商品データベースより]

家事評論家として現役で活躍中の９７歳の著者。戦前・戦中・戦後を生きぬいた半生を通して、暮らしの原点を見つめ、質実な日本人の歩みを描く。簡単レシピと歴史がわかる吉沢久子年表付き。