[BOOKデータベースより]
BREAKFAST(バターミルクパンケーキ;グラノーラ ほか)
SALAD&SOUP(シーザーサラダ;チョップドサラダ ほか)
BURGERS&SANDWICHES(チーズバーガー;きゅうりのピクルス ほか)
MAIN DISHES&ONE PLATE(フライドチキン;コールスローサラダ ほか)
SWEETS&DRINKS(オールドファッションアップルパイ;レモンチェスパイ ほか)
おいしいものが大好きな料理家、スタイリスト、編集者の3人でNYの老舗&最新グルメを食べ歩き、家庭で再現できる極上レシピ約60品として紹介。おすすめのおいしい店情報なども盛り込んだ、読んで使える1冊。
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日本で依然続くアメリカンフードブーム。パンケーキ、エッグベネディクト、グラノーラ、ハンバーガー…。
おいしいものが大好きな料理家、スタイリスト、編集者の3人でNYの最新グルメを食べ歩き、家庭で再現できる極上レシピ約50品として紹介しています。
朝ごはんやランチ、おやつなどちゃちゃっと作れるものから、ボリューム満点のメインディッシュやスープまで、料理家の坂田阿希子さんならではの作りやすくて食べごたえのあるレシピが満載の活用度の高いメニューラインナップ。
また、3人の現地での食べ歩きシーンや最新のフードトレンド情報なども盛り込んだ楽しい構成で、読んで使える1冊に仕上がっています。