大正文士のサロンを作った男

奥田駒蔵とメイゾン鴻乃巣

幻戯書房
奥田万里　

• 価格: 2,200円（本体2,000円＋税）
• 発行年月: 2015年05月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784864880718

内容情報

[BOOKデータベースより]

文士ばかりでなく、芸術家や社会主義者も集った西洋料理店＆カフェ「鴻乃巣」の店主・駒蔵のディレッタントとしての生涯を追跡した書下ろしノンフィクション。

第１章　文士の梁山泊「メイゾン鴻乃巣」
第２章　駒蔵の生い立ちと横浜修行時代（駒蔵の生い立ち；横浜修業時代）
第３章　「メイゾン鴻乃巣」誕生と変遷（日本橋小網町「メイゾン鴻乃巣」誕生；日本橋木原店へ；京橋南伝馬町へ）
第４章　自由人駒蔵の素顔（画家気どりの鴻巣山人；多彩なる旅の足跡；映画・演劇界との関わり；個人雑誌『カフェエ夜話』）
第５章　駒蔵の晩年・死とその後（駒蔵の死まで；スッポン料理「まるや」と魯山人；駒蔵の遺産）
結び

[日販商品データベースより]

志賀直哉、北原白秋、ポール・クローデルら文士ばかりでなく、芸術家や社会主義者も集った西洋料理店＆カフェ「鴻乃巣」。その店主・駒蔵の、ディレッタントとしての生涯を追跡した書き下ろしノンフィクション。