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LIVE器と料理

to eat is to live

青幻舎
プロジェクトLIVE器と料理 

価格
5,500円(本体5,000円+税)
発行年月
2015年05月
判型
B5
ISBN
9784861524950

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内容情報
[BOOKデータベースより]

かぐ、ふれる、味わう。食べる、そして、感じる。器があり、料理がいきる。はじめての「器と、料理の本」

[日販商品データベースより]

既成の料理本を超え、読み手の想像が広がるLIVE感覚にあふれる器と料理の本。陶芸家、料理家、写真家らが自らのプロジェクトとして制作。瑞々しい感性が伝わってくる珠玉の1冊。日仏英テキスト掲載。

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