[BOOKデータベースより]
楽しく作って、美味しく食べる。番組で紹介された“四季のレシピ”を丸ごと1年分、完全収録!掲載レシピ数、100以上!スペシャル企画&書籍限定レシピ!!“緑いっぱいのキッチンから”植物に囲まれた空間で絶品パーティー料理を楽しむ、癒しと安らぎの一時。
SPRING―男子ごはんの春。(鴨とクレソンの和風鍋;ユーリンチー丼 ほか)
SUMMER―男子ごはんの夏。(丸ごと麻婆ナス;サバみそ/瓦そば ほか)
AUTUMN―男子ごはんの秋。(ナポリタン;ゴルゴンゾーラのポークソテー/カマンベールのフライパン焼き/モッツァレラとパルミジャーノのパスタ ほか)
WINTER―男子ごはんの冬。(冬の和定食;鬼しょうがだれ牛丼/千切りしょうが肉団子/しょうがの佃煮 ほか)
2014年2月以降に放送された四季折々の番組レシピを1年分、分かりやすい調理のポイントとともに掲載。今回も料理写真は国分太一が撮影。巻末スペシャル企画「緑いっぱいのキッチンから」では書籍限定レシピも!
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2014年2月以降に放送された四季折々の番組レシピを1年分、分かりやすい調理のポイントとともに掲載。今回も料理写真は国分太一が撮影。巻末スペシャル企画「緑いっぱいのキッチンから」では書籍限定レシピも!