献立作りの「小さなくふう」

スーパー主婦・足立さんの台所仕事

マイナビ出版
足立洋子　

• 価格: 1,518円（本体1,380円＋税）
• 発行年月: 2015年03月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784839952419

内容情報

[BOOKデータベースより]

「忙しい日も乗り切れる！」夕飯作りがラクになる、スーパー主婦の台所の知恵。お役立ちレシピも満載！

１章　買いもののくふう（これさえあればの常備品；お楽しみの珍しい食材）
２章　保存のくふう（冷蔵室のストック；冷凍室のストック）
３章　おかずの素のくふう（あると便利なベース菜；味の型紙という考え方）
４章　献立のくふう（脱マンネリ！主菜の調理法；かんたん千切り野菜の副菜と汁もの　ほか）

[日販商品データベースより]

ＮＨＫ「あさイチ」に登場し、レシピ本が１３万部を突破したスーパー主婦のごはん作りのヒント集。ベテラン主婦も、新米主婦も、ためになる。忙しい日を乗り切るための献立作りの「くふう」が満載。