ウイスキーその魅力と知識を味わう芳醇本

Ｋａｗａｄｅ夢文庫　Ｋ１０１４

河出書房新社
博学こだわり倶楽部　

• 価格: 682円（本体620円＋税）
• 発行年月: 2015年03月
• 判型: 文庫
• ISBN: 9784309499147

内容情報

[BOOKデータベースより]

ウイスキーの個性は原料や調合法だけでは決まらない。産地の土、水、風、そして職人の想いと時が紡ぎだす奇跡を知れば今夜の酒は、格段に旨い！知るほどにここちよく酔えるウイスキー大好きで書！

序章　ウイスキーの起源―偶然に偶然が重なり「奇跡の酒」が生まれた
１章　ウイスキー入門―そもそもどんな酒でなにが人を「魅了」するのか（ウイスキーって、どんなお酒？；「モルトウイスキー」と「グレーンウイスキー」；ウイスキーの分類）
２章　香りと味わいの秘密―ひと粒の麦と母なる水が「琥珀の酒」に変わるまで（ウイスキーはどうやってできる？）
３章　世界の５大ウイスキー―今夜はどの酒と語ろうか…「選りすぐり３６銘柄」の物語（スコッチウイスキー（スコットランド）；アイリッシュウイスキー（アイルランド）；アメリカンウイスキー（アメリカ）；カナディアンウイスキー（カナダ）；ジャパニーズウイスキー（日本））
４章　ウイスキーのうんちく―知るほどに深みが増すとっておき「味わイイ」話
５章　粋な愉しみ方―どう飲むも自由。でも時にはこんな「飲み方」もいい（さまざまな飲み方；ウイスキーをもっと楽しむカクテルレシピ）

[日販商品データベースより]

産地、原材料、製法などの知識から、分類法や歴史、飲み方までを網羅。耳寄りな雑学も満載で、ウイスキー党も初心者も大満足の１冊。