がん研有明病院の抗がん剤・放射線治療に向きあう食事

女子栄養大学出版部
伊沢由紀子　小口正彦　小倉真理子　比企直樹　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2014年12月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784789518314

内容情報

[BOOKデータベースより]

“食べたい気持ち”応援します！症状ごとに、料理ごとに、食べやすくするくふうがわかります。

抗がん剤・放射線治療に向きあうための食事のくふう（肉料理と向きあう；魚料理と向きあう；卵料理と向きあう　ほか）
抗がん剤・放射線治療中、食事量を減らさないためのくふう（患者さんの相談１「バランスよく食べましょうと言われました。」；患者さんの相談２「口内炎が心配です。」；患者さんの相談３「ナトリウム不足と言われました。」　ほか）
化学療法・放射線療法の基本と副作用について（化学療法の基本と副作用について；放射線療法の基本と副作用について）

[日販商品データベースより]

治療による食欲低下などの消化器症状と仲よく暮らしつつ、少しでも食事を上手に摂るための工夫を解説。がんと仲良く暮らし、向き合いながら生きてゆくための食事のヒントをたくさん紹介する。