はじめてでもかんたん！日本の料理

あっというまにできるおいしいレシピ　

国土社
中津川かおり　

• 価格: 3,300円（本体3,000円＋税）
• 発行年月: 2014年10月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784337280014

内容情報

[BOOKデータベースより]

食べることは、人間にとって大事なこと。料理をつくることも、大事なこと。自分でおいしい料理をつくれたら、きっと、世界もひろがるはず。この本で、ぜひ料理に挑戦してみて。料理って、意外にかんたんで、そして、意外に楽しいから！

ごはんととん汁、あさづけ
煮魚と酢のもの
たきこみごはんとおすまし
肉じゃがとほうれんそうのごまあえ
ざるうどん
さけのてりやきと茶わんむし
しょうがやきとおみそしる

[日販商品データベースより]

料理の基本をかんたんにわかりやすく、しっかりとおさえたシリーズ。本巻では、ごはんととん汁、あさづけ、煮魚と酢のもの、しょうがやきなど、和食のレシピを紹介する。和食の豆知識も収録。