内容情報
[BOOKデータベースより]
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１ 牛肉レシピ（牛肉の赤ワイン煮込み；熟成肉のステーキ ほか）
２ 豚肉レシピ（豚の角煮；ゆで豚で２種のサラダ仕立て ほか）
３ 鶏肉レシピ（フライドチキンとフライドポテト；ローストチキン ほか）
４ ラム肉・ひき肉レシピ（骨付きラム肉のロースト；ラム肉のパプリカ煮込み ほか）
ストウブの鍋なら塊肉でも薄切り肉でも、ジューシーで美味しい肉料理に仕上がる。角煮や牛すじカレーなどの親しみやすい料理からビストロ風メニューまで、肉料理はストウブにおまかせ。
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ストウブの鍋なら塊肉でも薄切り肉でも、ジューシーで美味しく仕上がります。角煮や牛すじカレー等おなじみ料理からビストロ風まで！