資生堂社員食堂の「健美食」インナービューティー

主婦と生活社

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2014年06月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784391145212

内容情報

[BOOKデータベースより]

美と健康を実現する理想的レシピ。野菜たっぷり！１４４品。全３５メニュー塩分・食物繊維・カロリー表示付き。

お肉の健美食（５９９ｋｃａｌ豚肉のバルサミコソテー；５７７ｋｃａｌ豚ヒレとグリル野菜の胡麻味噌ダレ；５６９ｋｃａｌ鶏団子と１０色野菜の豆乳スープ　ほか）
お魚の健美食（５９０ｋｃａｌ鰺の彩り焼き黒酢南蛮；５８６ｋｃａｌ太刀魚の香味梅焼き；５９８ｋｃａｌ焼き鮭とシャキシャキ野菜の南蛮酢　ほか）
野菜と豆腐の健美食（５７１ｋｃａｌたっぷり野菜のガパオライス；５９９ｋｃａｌ豆腐のチーズ焼きラタトゥイユソース；５４０ｋｃａｌ手作りヘルシーおからバーグ　ほか）

[日販商品データベースより]

毎日、オープン直後に売り切れ続出。「美」にこだわる資生堂の社員食堂で人気の「健美食」メニューのレシピ集。野菜たっぷりレシピ１４４品を収録。全３５メニューの塩分・食物繊維・カロリー表示付き。