もっとおいしいタイ料理

本場＆フュージョン７２品

旭屋出版
味澤ペンシー　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2014年05月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784751110911

内容情報

[BOOKデータベースより]

Ｓｐｅｃｉａｌ　王道タイ料理
１　絶品おつまみ
２　絶品肉・魚料理
３　絶品サラダ・野菜料理
４　絶品スープ・蒸し物
５　絶品カレー・麺・ごはん

[日販商品データベースより]

おつまみや、肉・魚料理、スープ・蒸し物など、ひと手間を惜しまずにできるだけ本場の味を忠実に再現した料理と、日本で人気の家庭のおかずや居酒屋メニューとタイ料理との融合に挑戦した料理を紹介。