香辛料からみる南アジア

インド南部〜東部・バングラデシュなど
アジアの自然と文化　６

小峰書店
小西正捷　クリスティアン・ダニエルズ　

• 価格: 4,180円（本体3,800円＋税）
• 発行年月: 2014年04月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784338273060

内容情報

[BOOKデータベースより]

南アジアの海沿いにぐるりと広がる、インド南部からバングラデシュにかけての地域は、季節風がもたらす豊かな雨にめぐまれています。この地域はまた、海を通じて世界各地とつながってきました。ヨーロッパは香辛料をこの地に求め、江戸時代の日本では、南インド産の布地や絨毯がいまのブランド品以上に珍重されていたのです。人々の暮らし、そして日本との意外なつながりをこの巻でくわしくみてみましょう。

１　季節風吹く自然と暮らし
２　海を越えた文明
３　暑さへの工夫
４　暮らしの息抜き
５　祈りと願い
６　芸能の大地

[日販商品データベースより]

アジアの人々が何を食べてきたのか、その食べ物を中心とした暮らしが各地域の自然環境とどんな関係をもっているのかを見るシリーズ。本巻では、香辛料の原産地のインド南部からバングラデシュの人々の暮らしを紹介。〈受賞情報〉学校図書館出版賞（第１６回）