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[BOOKデータベースより]
関東ローカルチェーンにして、埼玉県民のソウルフード。ほとばしる「山田」愛、飽くなき「山田」研究、まさかの第2弾!
集え、山田者たち!
山田以上に山田が残っている山田―200店制覇の猛者マス岡田との山田ツアー
偉業!マス岡田の山田うどん200店舗全店制覇―手記 自分はこうして頂上を極めた
池上彰さんは「山田者」だった!?
山田うどん小説 おまえじゃなきゃだめなんだ
特殊山田の研究
案山子デザインの謎とジョンソン基地
俺たちのサイタマ―山田うどんへの「後ろめたさ」をめぐって
団地文化と西武文化から考える、山田うどん世界遺産への道
ももクロに必要なことは、全て山田うどんで学んだ〔ほか〕
埼玉県のソウルフード「山田うどん」研究が、各界の「山田求道者」たちを引き連れ、壮大なスケールで戻ってきた。角田光代による山田小説の他、原武史、入江悠、池上彰、本橋信宏などが登場。
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価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2023年08月発売】
山田うどん研究、再び。かかしの下に集った「山田求道者」たち。小説・角田光代/鼎談・原武史、入江悠/寄稿・池上彰、本橋信宏他。