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[BOOKデータベースより]
1 野菜・果物(野菜いっぱい;野菜の中 ほか)
[日販商品データベースより]2 肉・魚介(命ある家畜;とり肉 ほか)
3 日本の食(和食;米づくり ほか)
4 世界の食(外国生まれのメニュー;市場探検 ほか)
野菜・果物、肉・魚介の「元の姿かたち」「大きさ」「育ち方」や、旬の食材、日本や世界の食文化などにスポットをあて、「食べもの」について、写真とイラストで、楽しくわかりやすく解説。食育にぴったりの1冊。