おいしいきほんの料理

３つのコツで失敗しない！

永岡書店
藤井恵　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2014年03月
• 判型: Ｂ５変
• ISBN: 9784522432266

内容情報

[BOOKデータベースより]

和・洋・中の人気おかずと基本のご飯、はじめてのだし・汁ものまで、フライパンひとつで作れる料理がいっぱい！

１　絶対失敗しない全プロセスでおいしいね！と、ほめられおかず１２（肉じゃが；豚肉のしょうが焼き；鶏のから揚げ　ほか）
２　何度も作りたい！和・洋・中の大人気おかず（筑前煮；豚の角煮；ぶり大根　ほか）
３　おいしさが決まる！基本のご飯＆麺＆パン（おかゆ；おにぎり；卵チャーハン　ほか）
４　はじめてのだし＆汁もの（しじみのみそ汁；かき玉汁；豚汁　ほか）
５　献立を立ててみましょう

[日販商品データベースより]

初めてだけどこれ作りたい。なんとなく作っているけど味がイマイチきまらない。家族に「おいしいね」と言われたい…。そんな人にぴったりのレシピ本。全レシピに失敗しない３つのコツを掲載し、プロセス写真で解説。