[BOOKデータベースより]
今からでも遅くない、行列のできる店づくり!バランス・スコアカードで驚異の業績アップ!
経営は「心理」と「真理」
行列ができる「店」づくり
バランス・スコアカードで戦略構築する
五つの「視点」から目標を正確にとらえよう
総合的重要成功要因として経営理念を創る
視点ごとに夢と目標を定める
戦略マップを作ってみよう
視点ごとに業績向上要因を編み出す
業績向上要因から重要成功要因を絞り込む
「蕎」はエピソードいっぱい―重要成功要因の実例
業績評価指標の設定と数値目標
ここまでくればアクションプランがスイスイ立つ
バランス・スコアカードの運用で、悩んでいたのがウソみたいに
バランス・スコアカードで業績アップ。今からでも遅くない、行列のできる店づくり。20数年の税理士経験を生かして蕎麦屋を実験台に、従来の経験・勘の商売でなく、戦略的経営を実践。見事繁盛店にするまでの物語。
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