今日のスープと煮込み

くり返し作りたい人気の１００レシピ

家の光協会
家の光協会　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2013年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784259564230

内容情報

[BOOKデータベースより]

ビーフシチュー、クリームシチュー、ポトフ、参鶏湯などひと皿でおかずになる具だくさんのごちそうレシピからすぐできるクイックレシピまで。永久保存のスープ＆煮込みレシピ１００。

１章　くり返し作りたい！人気の定番スープ（クラムチャウダー；ミネストローネ　ほか）
２章　材料１、２品でＯＫ！簡単クイックスープ（担々スープ；鶏肉と白まいたけの豆乳スープ　ほか）
３章　野菜たっぷり！具だくさんスープ（牛肉とトマトのキムチスープ；豚肉とキャベツのにんにくみそスープ　ほか）
４章　ゆっくりコトコトごちそうスープと煮込み（牛すね肉のポトフ；ビーフシチュー　ほか）

[日販商品データベースより]

ビーフシチュー、クリームシチュー、ポトフ、参鶏湯…。ひと皿でおかずになる具だくさんのごちそうレシピから、すぐできるクイックレシピまで、永久保存のスープ＆煮込みレシピ１００を紹介。