- おいしいものをおいしく食べるajikuraレシピ
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“A級グルメのまち”島根県邑南町発!地産地消レストランの人と食材の活かし方
タツミムック
- 価格
- 1,430円(本体1,300円+税)
- 発行年月
- 2013年10月
- 判型
- B5変
- ISBN
- 9784777812394
[日販商品データベースより]
地元食材で作ったおいしい料理を“A級グルメ”と呼ぼう。総務大臣賞受賞“A級グルメのまち”島根県邑南町が教える、地域食材を最大限に活かした料理から町おこしまで必読のレシピ集。
総務大臣賞受賞“A級グルメのまち”島根県邑南町が教える地域食材を最大限に活かした料理から町おこしまで必読のレシピ集。