- ＳＯＴＯＫＯＴＯ （ソトコト） ２０１２年 ０２月号
-
月刊 木楽舎
- 価格
- 838円（本体762円＋税）
- 発売日
- 2012年01月04日
- 判型
- Ａ４変
- JAN
- 4910058010226
- 雑誌コード
- 05801-02
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特集
あたらしい自給自足
今まではストイックな側面ばかりが強調されてきた自給自足でしたが、２０１２年のそれはちょっと違います。
大切な家族の安全のために、より自分らしい生き方のために、「すべてとはいわず、自給できることから始める」人たちが静かに増加中です。
ある人は自宅用の野菜をつくり、またある人は生活のためのエネルギーをまかない、人によっては家を自らの手で建てています。
ＤＩＹよりも生活に直結していて、サバイバルよりはもっともっと楽しい。
私たちはその「パートタイム自給自足」にあたらしいライフスタイルとして注目。
南の島、そして北の大地でパートタイム自給自足を実践する人たちをたずねることにしました。
そこから見えてきた「あたらしい自給自足の可能性」とは？
週末から始められる自給自足の第一歩を紹介していきます。
吉本多香美さん・摩光くんと、相原義雄・貴子さん夫妻の一日。
南の島で、あたらしい自給自足。
弁造さん、森の生活のその後。
──明日をつくる人より
テントも持たずに瀬戸内の島へ。
無人島、自給自足日記。
新型プリウスＰＨＶデビュー。
クルマも、家でエネルギーを自給する時代です。
すべてをつくらなくても。
パートタイム自給自足入門。
野菜づくり。
種から始まる感動の連続。改めて考える、「食」のこと。
味噌づくり。
微生物の力を借りて、日本の発酵食の代表をつくりましょう。
ものづくり。
毎日使う暮らしの道具、けっこう、手づくりできます。
燃料づくり。
誰でもすぐにチャレンジできる炭焼きを！
家も車もエネルギーからフリーに。
まちなか自給自足の方法。
その歴史から実践まで。
自給自足ブックガイド。
経験者たちのリアル。
自給自足の甘いワナ。
自然の恵みが人生を豊かにする。
持続可能ガーデンへようこそ！
キーワードは遊び心と身軽さ。
メキシコ流 リサイクルでカッコいい生き方。