現代日本漁業誌

海と共に生きる人々の七十年

昭和堂（京都）
葉山茂　

• 価格: 5,280円（本体4,800円＋税）
• 発行年月: 2013年02月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784812212516

内容情報

[BOOKデータベースより]

序章　現代日本の漁業をとらえる視点
第１章　現代日本における漁業の展開
第２章　生業誌という視点
第３章　自然と地域社会の関わり―資源の分配構造と出稼ぎ
第４章　自然と漁業者集団の関わり―漁師たちの資源化プロセス
第５章　自然と個人の関わり―ブリ養殖という現代漁業における自然
第６章　制約と可能性の海とともに生きる

[日販商品データベースより]

日本の漁業は、科学・工業技術の発展や政治・経済の変化を背景に、新しい漁業技術・技能や生産組織を編み出し、変わり続けてきた。本書はそうした現場の経験から日本漁業の７０年を描き出す。