バナナが高かったころ

聞き書き高度経済成長期の食とくらし２
グローバル社会を歩く　４

グローバル社会を歩く研究会 新泉社
赤嶺淳　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2013年02月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784787713032

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１部　有機肥料から化学肥料へ（こういう思い出があるから今でも　岡田未紀子さん；工夫して生きているんです　木村次子さん；十の草鞋を履きつぶす　鈴木謹一さん；なんでもうちでつくって食べとった　山本経子）
第２部　自分でつくっていた社会（店で買って食べるような時代やなかった　古町暹さん；あの頃は苦労だなんて思ったこともなかった　小川陽子さん；いまは恵まれとるね　稲山英幸さん・節子さん）
第３部　新しい味をもとめて（ほんとに、難儀しました　長谷川静子さん；食べることが、一番大事　竹内たみ子さん；そんな昔のことやあらへんよ　宮川茂子さん；当たり前だと思って暮らした日々　坂田喜代子さん）

[日販商品データベースより]

生活の要諦である衣食住のなかでも「食」に着目し、列島社会が劇的な変化を経験したとされる、高度経済成長期前後の変化の諸相を切り取る。私たちがどんなものを、いかに食べてきたのかという、日常性に着目する。