ハレノヒのビューティ鍋＆おつまみレシピ

ぷりぷりコラーゲンと野菜を食べてキレイになる

河出書房新社
ハレノヒ　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2012年09月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784309283333

内容情報

[BOOKデータベースより]

鍋（通称コラーゲン鍋はハレノヒの看板！―ビューティ鍋；味噌×コラーゲンが美肌への近道―ビースト鍋　ほか）
保存ができるソース（トマトの旨みをギュッと凝縮―トマト；ゆずの爽やかさが野菜とマッチ―塩ポン酢　ほか）
麺＆スープ（ビューティ＆ヘルスが嬉しい―コラーメンＷＨＩＴＥ＆ＲＥＤ；サラダ感覚で食べられる―冷コラーメン　ほか）
おつまみ（手作りのコラーゲンジュレが決め手―サラダ中目黒；ビタミンＣやカリウムが豊富な白菜が主役―白熊サラダ　ほか）
スイーツ＆ドリンク（“半熟ブーム”を作った名品―凹カステラ；カラダが喜ぶ和スイーツ―いなせなパウンド　ほか）

[日販商品データベースより]

モデルやタレントに大人気の飲食店「ハレノヒ」の“美”メニューレシピを初公開。野菜＆コラーゲンたっぷりのヘルシー鍋メニューや、食べてキレイになるサイドメニューなど満載。あの「凹カステラ」のレシピも紹介。