探検！ものづくりと仕事人 マヨネーズ・ケチャップ・しょうゆ

「これが好き！」と思ったら、読む本

ぺりかん社
山中伊知郎　

• 価格: 3,080円（本体2,800円＋税）
• 発行年月: 2012年08月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784831513298

内容情報

[BOOKデータベースより]

私たちの身近にあるものは、どのようにしてつくられ、私たちの手に届くのでしょうか。このシリーズでは、ものができるまでの流れを探検しながら、そこにかかわる仕事人たちの姿をわかりやすく紹介していきます。この本では、マヨネーズ・ケチャップ・しょうゆを探検していきます。

マヨネーズ（マヨネーズができるまで＆かかわる仕事人ＭＡＰ；これがマヨネーズだ！；マヨネーズができるまでを見てみよう！　ほか）
ケチャップ（ケチャップができるまで＆かかわる仕事人ＭＡＰ；これがケチャップだ！；ケチャップができるまでを見てみよう！　ほか）
しょうゆ（しょうゆができるまで＆かかわる仕事人ＭＡＰ；これがしょうゆだ！；しょうゆができるまでを見てみよう！　ほか）

[日販商品データベースより]

ものができるまでの流れを探検しながら、そこに関わる仕事人たちの姿をわかりやすく紹介するシリーズ。本書では、マヨネーズ・ケチャップ・しょうゆを探検する。歴史や知識もわかる、まめちしきページつき。