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価格：3,080円（本体2,800円＋税）
【2008年02月発売】
価格：3,960円（本体3,600円＋税）
【2024年03月発売】
価格：1,100円（本体1,000円＋税）
【2015年12月発売】
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[日販商品データベースより]
ヘルシーなデザートとして注目を集めている和菓子や和風デザート。日本料理の調理人ならではの「料理としてのデザート」を紹介。野菜や話題の食材で作る和風デザート、コラボ発想の新感覚和風デザートなどを掲載。