微生物の科学と応用

三共出版
菊池慎太郎　高見澤一裕　張よん哲　

• 価格: 2,750円（本体2,500円＋税）
• 発行年月: 2012年03月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784782706640

内容情報

[BOOKデータベースより]

微生物という生き物
微生物細胞の構造（１）―細胞壁
微生物細胞の構造（２）―細胞膜と運動器官
微生物の増殖と栄養源
微生物の増殖と環境因子
微生物操作法（１）―滅菌・無菌操作・単離
微生物操作法（２）―微生物の保存と培養
増殖曲線と増殖速度論
微生物の遺伝子と遺伝情報の発現
ウイルス
微生物による物質循環
微生物を利用する環境浄化
生体触媒の固定化（１）微生物の固定化
生体触媒の固定化（２）標識免疫測定法
微生物と抗生物質

[日販商品データベースより]

微生物の基礎知識から応用まで、コンパクトに解説する入門テキスト。
重要な専門用語には英語を併記。微生物に関する15の内容で構成し、大学の15週の講義に対応。ひとつの内容を1回の講義時間で学べる構成で、教える、学ぶ、双方にとって使い易い。

―― 主な内容 ――
微生物という生き物
微生物細胞の構造（細胞壁／細胞膜と運動器官）
微生物の増殖と栄養源
微生物の増殖と環境因子
微生物操作法（減菌・無菌操作・単離／微生物の保存と培養）
増殖曲線と増殖速度論
微生物の遺伝子と遺伝情報の発現
ウイルス
微生物による物質循環
微生物を利用する環境浄化
生体触媒の固定化（微生物の固定化／標識免疫測定法）
微生物と抗生物質