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- こんぶ茶でつくる玉露園の魔法のレシピ
-
あら不思議?ヘルシーなのに、旨味たっぷり!
- 価格
- 1,047円(本体952円+税)
- 発行年月
- 2012年03月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784309283104
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[BOOKデータベースより]
いつもの料理が低塩・低カロリーに。和食も洋食も玉露園の「こんぶ茶」と出会って、驚きの70品に大変身。
その1 主菜のレシピ―たっぷり食べてもヘルシー(豚肉のさっぱりソテー;鶏つくねの梅風味ソース ほか)
[日販商品データベースより]その2 副菜のレシピ―カンタンでおいしい(れんこんとかぼちゃのサラダ;ちり蒸し ほか)
その3 めん類のレシピ―ランチや夜食にもうれしい(ベーコンと野菜の焼きうどん;梅こんぶにゅう麺 ほか)
その4 ごはん類のレシピ―お米のうまさが活きる(たこの炊き込みごはん;塩鮭ときゅうりの梅風味寿司 ほか)
その5 季節のレシピ―旬の味がさらに引き立つ(桜おこわ;鮭とそら豆の春ごはん ほか)
“こんぶ茶”を使うと味にだしの深みが生まれ、いつもの料理が見違える。さらに減塩にもなり、体にもおいしい。主菜からめん類・ごはん類まで、こんぶ茶を使った70のレシピと、その健康効果をたっぷりと紹介。