きずなのごはん

食べた人を幸せにする

青春出版社
ちこ　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2012年02月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784413110549

内容情報

[BOOKデータベースより]

プロのようなおいしい料理でも、単にからだにいい料理でもなく、大切な誰かのために作ってみたい料理があります。笑顔が広がる、心がつながるごはんの魔法を知ってますか？心がまんぷくになるレシピ２０。

第１章　作る人と食材と食べる人を幸せでつなぐ「きずなのごはん」
第２章　「きずなのごはん」を作るための自分づくり、魔法がはたらく空間づくり
第３章　作る人も食べる人もみんな幸せになる「きずなのごはん」の作り方
第４章　めざしたのは、毎日でも食べたい家庭料理。「きずなのごはん」のレシピ紹介
第５章　食材と大地とみんなをつなげる「きずなのごはん」
付録　ＮＨＫ『ラジオビタミン』の村上信夫さんとの出会い

[日販商品データベースより]

笑顔が広がる、心がつながる、ごはんの魔法。作る人も食べる人も幸せになる「きずなのごはん」。それを作るための自分づくりや、「きずなのごはん」の作り方などを紹介。心が満腹になるレシピ２０も掲載。