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プロが本気で作る日本の洋食を完全再現！
エイムック ２３２７
作り方から豆知識まで、洋食をイチから学べる本。あの名店が教える究極の洋食レシピ、知れば知るほど美味しくなる絶品ソースの基本のほか、洋食アレンジレシピ、珠玉の洋食店案内など、内容充実の１冊。
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価格：550円（本体500円＋税）
【2015年09月発売】
価格：2,200円（本体2,000円＋税）
【2015年04月発売】
価格：1,144円（本体1,040円＋税）
【2005年11月発売】
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