ケンタロウの洋食ムズカシイことぬき！

講談社のお料理ｂｏｏｋ　

講談社
ケンタロウ　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2011年12月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784062995467

内容情報

[BOOKデータベースより]

店のような味や気分の特別さを、家でも笑って味わえる。累計３０万部突破のベストセラー、ムズカシイことぬき！シリーズの新作。

洋食王道メニュー
フライパンで絶品メニュー
コトコトそれともサッ？どっちもおいしい洋食メニュー
洋食王道メニューバリエ
いろどり野菜のサイドディッシュ
とっておきの洋食揚げものメニュー
どこか懐かしい洋食料理＆しあわせのスープ
洋食スイーツ

[日販商品データベースより]

料理のジャンルの中でも実は難関なのが洋食。手間がかかったり、時間がかかる料理が多いため、意外に料理の腕を要求されることが多い。けれども、ハンバーグ、オムレツ、グラタン、コロッケなど子どものころから好きな料理が多いのも洋食。だからこそ、家でおいしく作りたい！　と思っている人も多いのです。ケンタロウさんならではのムズカシイことぬき！　でおいしい洋食づくりを紹介します。


シリーズ累計３0万部を超える大ヒット『ムズカシイことぬき！』シリーズの第四弾。待望の新作です。
料理のジャンルの中でも実は難関なのが洋食。手間がかかったり、時間がかかる料理が多いため、意外に料理の腕を要求されることが多い。けれども、ハンバーグ、オムレツ、グラタン、コロッケなど子どものころから好きな料理が多いのも洋食。だからこそ、家でおいしく作りたい！　と思っている人も多いのです。
ケンタロウさんならではのムズカシイことぬき！　でおいしい洋食づくりを紹介します。
ケンタロウさんのハンバーグ、クリームシチューなど洋食にまつわるエッセイや作り方のポイントアドバイスつき。