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ケンタロウの洋食ムズカシイことぬき!

講談社のお料理book 

講談社
ケンタロウ 

価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2011年12月
判型
B5
ISBN
9784062995467

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内容情報
[BOOKデータベースより]

店のような味や気分の特別さを、家でも笑って味わえる。累計30万部突破のベストセラー、ムズカシイことぬき!シリーズの新作。

洋食王道メニュー
フライパンで絶品メニュー
コトコトそれともサッ?どっちもおいしい洋食メニュー
洋食王道メニューバリエ
いろどり野菜のサイドディッシュ
とっておきの洋食揚げものメニュー
どこか懐かしい洋食料理&しあわせのスープ
洋食スイーツ

[日販商品データベースより]

料理のジャンルの中でも実は難関なのが洋食。手間がかかったり、時間がかかる料理が多いため、意外に料理の腕を要求されることが多い。けれども、ハンバーグ、オムレツ、グラタン、コロッケなど子どものころから好きな料理が多いのも洋食。だからこそ、家でおいしく作りたい! と思っている人も多いのです。ケンタロウさんならではのムズカシイことぬき! でおいしい洋食づくりを紹介します。


シリーズ累計30万部を超える大ヒット『ムズカシイことぬき!』シリーズの第四弾。待望の新作です。
料理のジャンルの中でも実は難関なのが洋食。手間がかかったり、時間がかかる料理が多いため、意外に料理の腕を要求されることが多い。けれども、ハンバーグ、オムレツ、グラタン、コロッケなど子どものころから好きな料理が多いのも洋食。だからこそ、家でおいしく作りたい! と思っている人も多いのです。
ケンタロウさんならではのムズカシイことぬき! でおいしい洋食づくりを紹介します。
ケンタロウさんのハンバーグ、クリームシチューなど洋食にまつわるエッセイや作り方のポイントアドバイスつき。

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