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バイオテクノロジーシリーズ
シーエムシー出版 伏谷伸宏
点
第1章 序論と展望(医薬開発;機能性食品素材および化粧品 ほか)第2章 医薬素材および試薬(細菌および真菌;微細藻類および海藻 ほか)第3章 機能性食品(機能性食品素材開発の動向;脂肪酸およびカロテノイド ほか)第4章 バイオマテリアル(バイオエネルギー;バイオミネラル ほか)
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
第1章 序論と展望(医薬開発;機能性食品素材および化粧品 ほか)
第2章 医薬素材および試薬(細菌および真菌;微細藻類および海藻 ほか)
第3章 機能性食品(機能性食品素材開発の動向;脂肪酸およびカロテノイド ほか)
第4章 バイオマテリアル(バイオエネルギー;バイオミネラル ほか)