ワインの基礎知識

知りたいことが初歩から学べるハンドブック

新星出版社
若生ゆき絵　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2011年12月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784405092150

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　ワインを知る（ワインのおいしさ；ワインの名前　ほか）
２　ワインを醸す（ワインができるまで；赤ワインができるまで　ほか）
３　ワインを飲む（ワインの購入；ワインの選択法　ほか）
４　ワインを味わう（ワインの成分；テイスティングの方法　ほか）
５　世界のワイン（ワイン王国フランス；ＡＯＣからＡＯＰへ　ほか）

[日販商品データベースより]

ワインをより楽しみに感じるためにワインを知る。そのための「ワインの基礎知識」を紹介した本。ワインの名前、飲みごろ、世界のワインなど、様々な角度からワインを読み尽くす。取り外せる「ワインの用語集」付き。