- 漁業再興と担い手育成
-
日本一の養殖産地・宇和海からの提言
- 価格
- 2,750円（本体2,500円＋税）
- 発行年月
- 2011年08月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784860371678
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[BOOKデータベースより]
愛媛県が魚類養殖業の担い手を育成するために実施した「愛媛県認定漁業士養成講座」の実例を紹介しながら、“宇和海漁業の再興と担い手育成”を論述する。
第１章 愛媛県認定漁業士の育成―企画編
第２章 水産県・愛媛の漁業実態
第３章 南予地域における養殖業の発展とその背景
第４章 魚類養殖業が抱えている諸問題
第５章 愛媛県における漁業後継者育成対策
第６章 遊子漁協・古谷和夫から学ぶリーダー像
第７章 愛媛県認定漁業士の育成―実践編
第８章 愛媛県認定漁業士の育成―活動編
第９章 チャレンジする認定漁業士たちの素顔
第１０章 地域漁業の担い手をいかに育てるか