文明は農業で動く

歴史を変える古代農法の謎

築地書館
吉田太郎　

• 価格: 2,200円（本体2,000円＋税）
• 発行年月: 2011年04月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784806714200

内容情報

[BOOKデータベースより]

機械、化学肥料や農薬、高収量品種がなかった時代、文明の礎となる膨大な余剰食料生産はなぜ可能だったのか。現在は辺境に埋もれている古代文明を支えた農法を発掘し、その謎を解いていくと、世界の食料生産の未来が見えてくる。

プロローグ　辺境農業探索へのいざない
１　バック・トゥ・ザ・フューチャー
２　未来への遺産―マヤ、アステカ、アマゾン、インカ
３　曼荼羅というコスモロジー―インド・スリランカ
４　太古からのイノベーター―今蘇る古代の叡知
エピローグ　行く川の流れは絶えずして
あとがきにかえて　田んぼの虫五万世代との共進化

[日販商品データベースより]

世界各地の古代文明が多くの人々を養えたのはなぜか。複雑系の科学は、生態系に適応した古代農法が、近代農業以上に洗練され生産性も高かったことを解明。文明存続と食料確保の未来が見えてくる１冊。